11月30日(木)

東海の野菜と野菜の旨味を引き出す調理方法を知る

東海の野菜と野菜の旨味を引き出す調理方法を知る
内容:・東海の野菜の特徴を知る
   ・旬の野菜のもつ栄養素・効能を知る
<実習1>人生が変わる野菜の切り方復習その1
<実習2>愛知伝統野菜食べ比べ
<実習3>使う調味料はシンプルなものだけ!
     素材の味や甘さを引き出す調理方法とは
<持ち物>
エプロン、ふきん、ノート、筆記用具

詳細およびお申込みはこちら→http://deardea.tv/seminar/02_01/
開催時間
11:00~14:00
参加費
10,000円(税別) 800円(税)                                他、12/4(木)も開催あり
開催場所
センターハウス